主 办:福建省社科联 福建省图书馆
讲座嘉宾:郭福川(福建医科大学公共卫生学院营养与食品安全学系副教授)
讲座时间:2019年4月6日(周六)上午9:30
讲座地点:福建省图书馆外迁服务场地三楼多功能厅(福州市鼓楼区五四路320号中瑞影城省体店南侧附属楼)
讲座介绍:
随着我国经济发展、社会老龄化进程加快和社会压力变大,人们追求健康的方式也发生了变化。除了膳食之外,服用保健品成为新的生活方式。那么什么是保健品?它们和食品、药品的区别在哪里?我们如何进行选择和判别?本次讲座将为大家解答相关问题。
嘉宾介绍:
郭福川,营养与食品卫生学专业博士,福建医科大学公共卫生学院营养与食品安全学系副教授,硕士研究生导师,中国营养学会骨营养与健康专业委员会委员。长期从事营养与慢性病相关研究。